便秘　寒天

豆類は、便秘解消に適した食べ物です。
豆類は、たんぱく質が豊富で食物繊維やミネラルも含ます。

納豆に含まれる納豆菌には、腸内の善玉菌を増やす効果が含まれています。
しかも納豆菌は厚生労働省も認める薬なんです。
つまり、毎朝納豆を食べるというのは、毎朝天然の体に負担が無い胃薬を飲んでいるのと同じといえます。
納豆の栄養吸収力は大本である大豆よりも高いとされています。

納豆のほかにも、大豆や小豆、枝豆など豆の種類は豊富です。
毎日の食材に一種類、豆類を加えることが便秘解消につながるでしょう。

ダイエット食としておなじみの寒天。
寒天は、テングサ（天草）、オゴノリなどの紅藻類の粘液質を凍結・乾燥したものです。
ほとんどカロリーがないこと、腸において油や糖分の吸収をさまたげることから、
ダイエット食品として、また、前述のアガロオリゴ糖に着目した健康食品としても注目されています。

ダイエット食として好まれているのには、便通をよくする機能があるからです。
寒天はノンカロリーで整腸作用があり、腸内の蠕動作用も活発にしてくれます。
食物繊維という見方であれば、これ以上の食材は無いのではないでしょうか。

ただ、ノンカロリーだからと言って大量に食べてはいけません。
食物繊維は腸内の水分を吸収する性質がありますので、充分な水分を摂取していないと、
便が硬くなってしまい、便秘解消どころか傷口を広げてしまうことにもなりかねません。
食後のデザートに寒天で作った料理を流し込む、というのが理想的でしょう。